Pieno ir pieno produktų FT-NIR analizė.

„Bruker“ pieno analizatorius MPA II nustato naujus kokybės kontrolės ir skystų bei kietų mėginių analizės pieno pramonėje standartus, nes turi programinės įrangos valdomą skysčių mėginių ėmimo modulį (LSM II). Su homogenizatoriumi ir peristaltiniu siurbliu LSM II turi dvi mėginių tiekimo galimybes, įskaitant automatinius valymo ciklus ir matomus vamzdelius, kad būtų galima lengvai patikrinti. Modulinė koncepcija pagrįsta Bruker MPA II FT-NIR prietaisu.

Perdavimo matavimas per termostatuojamą kvarco srauto elementą su 1 mm (1 000 μm) ilgio taku visiems skysčiams. Priežiūros nereikalaujanti konstrukcija rodo, kad laikui bėgant kiuvetės nenusidėvi. Klampūs mėginiai, pavyzdžiui, koncentratai, gali būti lengvai perpumpuojami, net jei juose yra smulkių dalelių ar cukraus kristalų.
Visų kietų ir pusiau kietų formų mėginių atspindžio analizė su integruojančiąja sfera miltelių mėginių puodeliuose, o pusiau kietų mėginių – vienkartinėse polistireno arba alternatyviai stiklinėse ar kvarco Petri lėkštelėse. Analizės metu mėginys pasukamas, kad būtų gautas vidutinis rezultatas iš didesnio mėginio tūrio.